Las mejores porciones de pizza de Nueva York

Esta es una selección de las mejores porciones de pizza de Nueva York, centrada exclusivamente en las pizzerías que venden porciones y que tienen un gran éxito entre los neoyorquinos y los visitantes.

Las mejores porciones de pizza de Nueva York

  Joe’s Pizza

– Localización: Hay varias, te recomendamos la de  Greenwich Village
– Joe’s Pizza, la porción de pizza neoyorquina por excelencia, es famosa por sus clásicas porciones de queso con un equilibrio perfecto de salsa y queso. Su masa crujiente y plegable la convierte en la favorita de locales y turistas.

  L&B Spumoni Gardens

– Localización: Brooklyn
– Conocida por sus porciones grandes y cuadradas de pizza siciliana, L&B Spumoni Gardens tiene una base crujiente cubierta de rica salsa de tomate y queso derretido. Su estilo único la ha convertido en una visita obligada para los amantes de la pizza.

  Mama’s TOO!

– Localización: Upper West Side
– Esta pizzería es famosa por sus deliciosas porciones, entre las que destaca la de la abuela, con una base crujiente y sabrosos ingredientes. Mama’s TOO! ofrece una versión moderna de la pizza clásica al estilo neoyorquino.

  Prince Street Pizza

– Localización: Nolita
– Famoso por sus tazas de pepperoni picante que crean charcos de grasa aromática en sus porciones de pizza siciliana, Prince Street Pizza es una opción para aquellos que buscan una experiencia de pizza distinta. Sus pizzas son reconocidas por su sabor y calidad.

  Scarr’s Pizza

– Localización: Lower East Side
– Scarr’s es conocido por su apuesta por los ingredientes de alta calidad y los métodos tradicionales. La clásica porción de queso es especialmente famosa, ya que ofrece una experiencia sencilla pero satisfactoria que encarna la esencia de la pizza neoyorquina.

  Pizza Wagon

– Localización: Bay Ridge
– Pizza Wagon, fundada en 1966, es famosa por su acogedor ambiente y sus deliciosas porciones sicilianas con una base ligera y crujiente y generosas cantidades de queso. Sigue siendo un lugar muy querido en el barrio.

  Halsey Street

– Localización: Bedford-Stuyvesant
– Esta pizzería se caracteriza por su masa ligeramente más gruesa y sus originales ingredientes. La porción de margarita con mozzarella fresca y hierbas es particularmente sabrosa, lo que la convierte en un lugar ideal para degustar sabores únicos.

  NY Pizza Suprema

– Localización: cerca del Madison Square Garden
– Conocida por sus clásicas porciones neoyorquinas, NY Pizza Suprema ofrece una gran variedad de ingredientes, manteniendo el sabor tradicional que tanto gusta a los locales. La porción de queso es un clásico.

  Corner Slice

– Localización: Gotham West Market
– Conocida por elevar la experiencia neoyorquina de las porciones, Corner Slice ofrece pizzas cuadradas únicas elaboradas con harinas artesanales y diversas mezclas de quesos, lo que la hace destacar entre las pizzerías tradicionales.

  Pizzatown

– Localización: Park Slope
– Pizzatown, una vibrante pizzería conocida por su ecléctica oferta, ofrece pizzas de masa gruesa y propuestas únicas, como  buffalo chicken & vodka, que atraen a los que buscan algo diferente.

El mundo de la pizza en Nueva York es diverso y vibrante, y ofrece una gran variedad de opciones, desde estilos clásicos hasta ingredientes innovadores. Estas pizzerías no sólo sirven algunos de las mejores porciones de la ciudad, sino que también reflejan la rica cultura culinaria que hace de Nueva York un paraíso para los amantes de la pizza. Ya sea para tomar un bocado rápido o para saborear cada porción, estos lugares son paradas imprescindibles para cualquier entusiasta de la pizza que visite la ciudad.

Image credit Clay Williams