¿Has oído hablar de Katz’s Delicatessen? Es ese deli súper famoso de Nueva York, el que sale en un montón de pelis y series, y donde hacen los sándwiches de pastrami más brutales que te puedas imaginar. Está en el Lower East Side, justo en la esquina de Houston y Ludlow, y lleva ahí más de 128 años, ¡casi nada!
Katz’s es toda una institución en Manhattan. Tanto turistas como neoyorquinos van porque, sinceramente, no hay ningún otro sitio en el mundo donde hagan los delis como en Nueva York, y Katz’s es el rey. Te sirven unos sándwiches gigantes de pastrami, acompañados de una cerveza fría, y aunque pueda parecer caro, de verdad que vale cada dólar.
Además, el sitio es famoso porque salió en la peli “When Harry Met Sally” (esa escena mítica, ya sabes cuál). Si algún día visitas Nueva York, tienes que ir sí o sí, aunque sea solo para decir que estuviste en uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad.
El sándwich de pastrami en Katz’s Delicatessen cuesta aproximadamente entre 23 y 29 dólares, dependiendo de la opción que elijas y si quieres añadir extras como pan especial o un corte más magro de carne. La opción estándar ronda los $28.95, pero algunas fuentes mencionan un precio base de $23 para el sándwich tradicional. Es un sándwich bastante grande, por lo que se recomienda compartirlo si no tienes mucha hambre.
Y si te mola la fotografía, échale un ojo a la web de Franck Bohbot para ver fotos increíbles de Nueva York por la noche.

